Nutrition : Diététique

Quels sont les bienfaits des oméga 3 ?
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Quels sont les bienfaits des oméga 3 ?

Publié le 10/11/2024
Les additifs : anodins ou nocifs ?
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Les additifs : anodins ou nocifs ?

L’industrie alimentaire s’appuie sur une vaste palette de substances pour la fabrication des produits transformés. Reste à savoir...
Publié le 01/11/2024
Les superpouvoirs des minéraux
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Les superpouvoirs des minéraux

Bien que ne constituant que 4 à 5 % du poids de notre corps, ces substances jouent de multiples fonctions. En cas de carence,...
Publié le 29/10/2024
L’addition va être sucrée
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L’addition va être sucrée

Pour certains, la gourmandise n’est pas qu’un vilain défaut. Dans un rapport* publié en octobre par l’Institut Montaigne, les...
Publié le 24/10/2024
BIEN-ÊTRE & santé, le magazine N°1 de la presse santé grand public
Essentiels oméga 3
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Essentiels oméga 3

Dans la grande famille des acides gras, la carte des oméga 3 est un atout gagnant pour protéger le cœur et le cerveau.
Publié le 22/10/2024
Les oméga 3 peuvent-ils diminuer la calcification des artères ?
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Les oméga 3 peuvent-ils diminuer la calcification des artères ?

Crise cardiaque ou encore AVC, nous en avons tous entendu parlé. La calcification des artères en est la principale responsable....
Publié le 03/10/2024
Le safran : cher et recherché
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Le safran : cher et recherché

Très apprécié comme épice en cuisine, le safran est moins connu pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques.
Publié le 22/09/2024
Légumes : la meilleure façon d’en profiter
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Légumes : la meilleure façon d’en profiter

Si ces stars du potager, à placer au quotidien dans nos assiettes, sont de très précieux alliés pour notre santé, tous leurs...
Publié le 07/08/2024
Morosil pour la perte de poids : ce nouveau produit miracle
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Morosil pour la perte de poids : ce nouveau produit miracle

L'été est là, et beaucoup parlent du fameux summer body, ce corps sans kilos superflus qu'on meurt d'envie d'exhiber sur les...
Publié le 16/07/2024
Médicaments et aliments : une relation complexe
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Médicaments et aliments : une relation complexe

La prise des médicaments au cours ou en dehors des repas n’a rien d’anodin. Car les aliments peuvent modifier les effets des...
Publié le 15/07/2024
Que faire en cas d’intolérance au gluten ?
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Que faire en cas d’intolérance au gluten ?

Publié le 08/07/2024
Plutôt beurre ou margarine ?
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Plutôt beurre ou margarine ?

Ces deux produits sont très couramment utilisés en cuisine. Pourtant, ces matières grasses ont des effets très différents sur...
Publié le 29/06/2024
Les compléments alimentaires pour la peau
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Les compléments alimentaires pour la peau

Vous cherchez à améliorer la santé de votre peau ? Les compléments alimentaires pour la peau sont une excellente alternative...
Publié le 28/06/2024
Les fibres, agents régulateurs
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Les fibres, agents régulateurs

Parce qu’elles ne sont pas synthétisables par le système digestif, les fibres alimentaires régulent le transit, minorent l’absorption...
Publié le 22/06/2024
Comment expliquer la satiété ?
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Comment expliquer la satiété ?

Publié le 18/06/2024
Quels sont les bienfaits du thé Earl Grey ? 
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Quels sont les bienfaits du thé Earl Grey ? 

On le déguste volontiers à l'heure du thé mais il peut également venir parfumer les desserts et différentes boissons chaudes....
Publié le 11/06/2024
Comment intégrer les compléments alimentaires dans votre routine quotidienne ?
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Comment intégrer les compléments alimentaires dans votre routine...

Les compléments alimentaires sont une aide précieuse pour améliorer votre bien-être. Pour combler une carence alimentaire ou...
Publié le 07/06/2024
Mincir doucement, sûrement, durablement
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Mincir doucement, sûrement, durablement

Perdre du poids est une démarche globale qui vient en premier lieu questionner nos habitudes de vie et qui requiert de la patience.
Publié le 27/05/2024
Ces régimes qui font grossir
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Ces régimes qui font grossir

Qui dit perte de poids dit régime. Or, la plupart du temps, les kilos perdus réapparaissent sitôt le retour à une alimentation...
Publié le 18/05/2024
Sélénium et vitamine E : les inséparables !
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Sélénium et vitamine E : les inséparables !

Pour lutter contre les radicaux libres, il est important d’assurer des taux optimaux de sélénium et de vitamine E.
Publié le 12/05/2024
Les Indispensables pour réussir une cure détox
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Les Indispensables pour réussir une cure détox

Publié le 22/04/2024
Oligoéléments : petites quantités, grands pouvoirs
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Oligoéléments : petites quantités, grands pouvoirs

Fer, zinc, cuivre, sélénium…  Les causes de carences en oligoéléments sont nombreuses : alimentation déséquilibrée, croissance,...
Publié le 30/03/2024
À quoi servent les vitamines du groupe B ?
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À quoi servent les vitamines du groupe B ?

Publié le 25/03/2024
L’artichaut : sous les feuilles, le cœur
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L’artichaut : sous les feuilles, le cœur

Du gros camus au petit violet, on apprécie ce légume-fleur pour son cœur fondant et ses nombreux bienfaits sur la santé.
Publié le 24/03/2024
Les indispensables pour se supplémenter correctement en vitamine D
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Les indispensables pour se supplémenter correctement en vitamine...

Publié le 03/03/2024
Antioxydants : la force du végétal !
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Antioxydants : la force du végétal !

Nos cellules sont sans cesse exposées aux phénomènes d’oxydation qui accélèrent leur vieillissement. Pour nous en protéger, on...
Publié le 02/03/2024
L’alimentation du sportif et ses principes
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L’alimentation du sportif et ses principes

Manger sain, varié et équilibré, et dormir suffisamment est le minimum nécessaire, et plus que jamais utile… à adapter aux sportifs...
Publié le 23/02/2024
Thés et tisanes : infusions de santé
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Thés et tisanes : infusions de santé

Le thé et la tisane sont des boissons naturelles qui aident à promouvoir une bonne santé tout en apportant le plaisir de la dégustation.
Publié le 18/02/2024
Comment retrouver sa vitalité après un Covid ?
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Comment retrouver sa vitalité après un Covid ?

Publié le 13/02/2024
Avant la détox, pensez prétox
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Avant la détox, pensez prétox

Si nous connaissons tous la détox qui suit les fêtes de fin d’année, il est possible de préparer son organisme en amont. Comment ?...
Publié le 28/01/2024
Seniors : la vie en toute gourmandise
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Seniors : la vie en toute gourmandise

Devenir senior, c’est franchir un cap tant physiologique que psychologique. Mais c’est aussi saisir l’importance de prendre soin...
Publié le 08/01/2024
Sucres et sel dans le viseur du Nutri-score 2024 
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Sucres et sel dans le viseur du Nutri-score 2024 

Depuis le 1er janvier, l’étau nutritionnel s’est resserré d’un cran autour des denrées préjudiciables à la santé contenues dans...
Publié le 04/01/2024
Il n’y a que l’ail qui aille
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Il n’y a que l’ail qui aille

Qu’il soit blanc, rose ou violet, l’ail est un condiment incontournable de la cuisine française. Mais ses qualités nutritionnelles...
Publié le 28/12/2023
« Pourquoi le magnésium est-il un antistress ? » Cathy, 44 ans
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« Pourquoi le magnésium est-il un antistress ? » Cathy, 44 ans

Publié le 13/12/2023
Les petits déjeuners se valent-ils tous ?
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Les petits déjeuners se valent-ils tous ?

Le petit déjeuner est une constante dans tous les pays du monde, mais il se distingue par la culture et les coutumes locales....
Publié le 18/11/2023
« Quand et comment se supplémenter en vitamine D ? » Brigitte, 51 ans
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« Quand et comment se supplémenter en vitamine D ? » Brigitte, 51...

Publié le 06/11/2023
La courge a la santé
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La courge a la santé

Après les courges d’été (courgettes et melons) c’est au tour des courges d’hiver, cueillies à maturité, de faire leur retour...
Publié le 05/11/2023
Soupes et potages : du beau, du bon, du sain
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Soupes et potages : du beau, du bon, du sain

Les soupes et les potages ont traversé les âges pour occuper nos tables en entrée ou en guise de plat principal. Car ils sont...
Publié le 28/10/2023
Pomme de terre vs patate douce
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Pomme de terre vs patate douce

Même si l’on a tendance à utiliser le mot « patate » pour parler de la pomme de terre, il ne faut pas la confondre avec la patate...
Publié le 01/10/2023
« Le cuivre me protégera-t-il des infections ? » Cédric, 34 ans
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« Le cuivre me protégera-t-il des infections ? » Cédric, 34 ans

Publié le 12/09/2023
La viande, les viandes : mode d’emploi
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La viande, les viandes : mode d’emploi

La viande est au cœur de tous les débats. Que ce soit pour des raisons écologiques ou de santé, les recommandations visent à...
Publié le 03/09/2023
Produits fermentés : repas vers le futur
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Produits fermentés : repas vers le futur

Aujourd’hui, les consommateurs souhaitent une alimentation plus sûre, plus saine et plus durable. Dans ce cadre, manger fermenté...
Publié le 20/08/2023
La révolution des « biotiques »
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La révolution des « biotiques »

Troubles gastro-intestinaux, infections, humeur : pour chaque problème il existe une solution parmi les probiotiques. Notre sélection.
Publié le 27/07/2023
Alcool : le plaisir avec modération
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Alcool : le plaisir avec modération

Les Français consomment régulièrement des boissons alcoolisées, vin et bière en tête. Mais attention à ce que cela se fasse avec...
Publié le 13/07/2023
Protéine whey : quels critères d’achat ?
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Protéine whey : quels critères d’achat ?

C’est un complément alimentaire incontournable du fitness et de la nutrition sportive. Que vous soyez nouveau sportif ou athlète,...
Publié le 11/07/2023
Les fruits sous toutes leurs formes
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Les fruits sous toutes leurs formes

Si les bienfaits nutritionnels des fruits ne sont plus à démontrer, les qualités des différentes préparations (compotes, glaces,...
Publié le 22/06/2023
Un légume-graine qui a du “pois”
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Un légume-graine qui a du “pois”

Chiches, petits, cassés. Malgré des qualificatifs peu valorisants, cela ne doit pas faire oublier que les pois possèdent de nombreux...
Publié le 13/06/2023
Chocolat show
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Chocolat show

Stimulant, consolant et gourmand, le chocolat est fort en émotions et il y en a pour tous et pour tous les goûts.
Publié le 10/05/2023
Quelle différence entre sucres et glucides ?
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Quelle différence entre sucres et glucides ?

Glucides et sucres sont souvent confondus mais leur structure et leur métabolisme leur confèrent des propriétés distinctes.
Publié le 06/05/2023
Rassasiement et satiété : du bon choix des aliments
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Rassasiement et satiété : du bon choix des aliments

La journée est rythmée par la prise de trois repas répondant aux cycles réguliers des sensations de faim, de rassasiement et...
Publié le 04/05/2023
Aliments acides et basiques, un jeu d’équilibre
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Aliments acides et basiques, un jeu d’équilibre

L’organisme produit en permanence des composés acides qui font l’objet d’une régulation pour éviter que le sang ne soit pas trop...
Publié le 08/04/2023
Oméga 3 / Oméga 6 : ces acides gras bons aussi pour la peau
Publi-communiqué
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Oméga 3 / Oméga 6 : ces acides gras bons aussi pour la peau

Publié le 07/04/2023
Nitrites et nitrates : une réduction mais pas d’interdiction
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Nitrites et nitrates : une réduction mais pas d’interdiction

Le 27 mars, le plan d’action présenté par le gouvernement s’est révélé particulièrement conciliant à l’égard des professionnels...
Publié le 30/03/2023
Des tips et détox
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Des tips et détox

Entre filtration, neutralisation et élimination, le corps est une usine qui fonctionne jour et nuit. Un travail qui peut devenir...
Publié le 04/03/2023
Rééquilibrage alimentaire : et si vous optiez pour des repas minceur ?
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Rééquilibrage alimentaire : et si vous optiez pour des repas minceur...

Loin d’être une punition, le rééquilibrage alimentaire est en réalité une nouvelle manière d’aborder le quotidien, en redécouvrant...
Publié le 20/02/2023
L’œuf a la cote !
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L’œuf a la cote !

À cause de sa richesse en cholestérol, l’œuf est souvent dénigré. À tort, car c’est un aliment exceptionnel qui contient d’excellentes...
Publié le 15/02/2023
Nutri-Score : qu’est-ce qui change ?
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Nutri-Score : qu’est-ce qui change ?

Dans le cadre de la gouvernance mise en place entre les sept pays engagés en faveur du Nutri-Score, le comité scientifique a...
Publié le 11/02/2023
Cuisson et vitamines, mission possible ?
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Cuisson et vitamines, mission possible ?

La déperdition des vitamines fragiles est inévitable lorsque l’on cuisine. Toutefois, certains modes de cuisson préservent mieux...
Publié le 27/01/2023
Collection automne-hiver
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Collection automne-hiver

Courges, choux et carottes sont les légumes de prédilection de la saison. Avec leurs couleurs vives reflétant souvent leur grande...
Publié le 15/01/2023
Le plein de magnésium sans supplémentation
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Le plein de magnésium sans supplémentation

Une alimentation saine et variée ainsi que la consommation de certaines eaux minérales permettent de satisfaire les besoins de...
Publié le 17/12/2022
Arthrose : mieux vaut prévenir que souffrir
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Arthrose : mieux vaut prévenir que souffrir

Avec l’âge, l’usure des articulations est courante. Si les traitements antalgiques sont efficaces pour soulager la douleur, la...
Publié le 07/12/2022
Les huiles végétales : mode d’emploi
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Les huiles végétales : mode d’emploi

Se distinguant par des profils nutritionnels différents, les huiles ne sont pas à choisir par hasard. Entre goût, type d’usage...
Publié le 29/11/2022
Le duo de choc des protéines végétales
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Le duo de choc des protéines végétales

Le mélange céréales et légumineuses offre l’avantage nutritionnel d’apporter des acides aminés complémentaires et de couvrir...
Publié le 08/11/2022
Dans la famille des oméga, donnez-nous le 7
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Dans la famille des oméga, donnez-nous le 7

C’est avec le 7 que les oméga ouvrent la porte à de nouvelles perspectives pour prendre soin de notre santé.
Publié le 06/11/2022
Gare aux courges… amères !
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Gare aux courges… amères !

Si les cucurbitacées de saison réjouissent les papilles, leurs jumelles amères peuvent être à l’origine d’intoxications alimentaires...
Publié le 03/11/2022
Diabète et fruits : trouver le bon équilibre
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Diabète et fruits : trouver le bon équilibre

Des agrumes à la banane en passant par les poires, les fruits contiennent des sucres dont la teneur et la nature peuvent varier....
Publié le 19/10/2022
Dépolluer son organisme : mode d’emploi
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Dépolluer son organisme : mode d’emploi

Chaque jour, nous avalons des polluants (pesticides, additifs, métaux lourds…) à notre insu. Certes, notre foie et nos reins...
Publié le 23/09/2022
Le Nutri-Score révise sa copie nutritionnelle
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Le Nutri-Score révise sa copie nutritionnelle

Pour éclairer davantage le consommateur sur le contenu de son Caddie, les autorités sanitaires ont décidé de changer les modalités...
Publié le 02/09/2022
On est tous fans de tryptophane
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On est tous fans de tryptophane

Vous avez des troubles du sommeil, des sautes d’humeur, un manque d’appétit ? La cause est peut-être un déficit en tryptophane,...
Publié le 26/08/2022
On a retrouvé les sucres cachés
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On a retrouvé les sucres cachés

On les consomme sans le savoir car ils sont ajoutés dans nos aliments par les industriels sous des noms que l’on connaît mal.
Publié le 08/07/2022
Jeûne : précautions d’emploi
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Jeûne : précautions d’emploi

Au-delà des pratiques religieuses, le jeûne est pour certains une méthode saine et détoxifiante. Pourtant, il peut être dangereux...
Publié le 01/07/2022
Capital osseux : comment être riche en calcium ?
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Capital osseux : comment être riche en calcium ?

Présent dans les produits laitiers, certains fruits et légumes ou encore l’eau minérale, le calcium est indispensable à la solidité...
Publié le 24/06/2022
Trois poissons gras au banc d’essai
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Trois poissons gras au banc d’essai

Du plus petit (la sardine) au plus gros (le thon) en passant par les harengs de taille moyenne, ces trois poissons sont dits...
Publié le 17/06/2022
« À quoi peuvent servir les symbiotiques ? », Nadia, 39 ans
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« À quoi peuvent servir les symbiotiques ? », Nadia, 39 ans

Quand on associe un prébiotique à un probiotique, le premier vient nourrir le second et le tout forme un symbiotique qui sert...
Publié le 17/06/2022
Minceur et solutions anti-frustration
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Minceur et solutions anti-frustration

Il faut se connaître, accepter son poids de forme et faire preuve de bon sens pour se lancer dans un régime, sinon gare aux frustrations...
Publié le 10/06/2022
Pour ou contre le régime dissocié
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Pour ou contre le régime dissocié

Le principe du régime dissocié est de respecter, à chaque repas, de bonnes associations d’aliments pour optimiser la digestion,...
Publié le 27/05/2022
Manger méditerranéen : le soleil et la santé dans l’assiette
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Manger méditerranéen : le soleil et la santé dans l’assiette

C’est bien connu : l’alimentation méditerranéenne est bonne pour la santé cardio-vasculaire et en prévention de nombreuses maladies....
Publié le 20/05/2022
Yo-yo des régimes : on arrête de jouer !
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Yo-yo des régimes : on arrête de jouer !

Oublions les régimes contre-productifs, au profit d’une alimentation qui vise une meilleure santé, kilos en moins en option....
Publié le 22/04/2022
« Dans quels cas fait-on une cure de cuivre ? », Mathieu, 38 ans
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« Dans quels cas fait-on une cure de cuivre ? », Mathieu, 38 ans

Le cuivre joue un rôle clé : antioxydant, cet oligoélément préserve les cellules du vieillissement, il permet d’entretenir la...
Publié le 08/04/2022
Belles à croquer
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Belles à croquer

Crue, cuite sous forme de compotes, de tartes, de desserts ou de jus, la pomme est un concentré de bienfaits pour la santé.
Publié le 25/03/2022
Renforcez vos défenses immunitaires !
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Renforcez vos défenses immunitaires !

À la mauvaise saison, en période d’épidémie mais aussi toute l’année, l’organisme a besoin d’un système immunitaire qui fonctionne...
Publié le 11/03/2022
Les oligo-éléments : petits mais puissants !
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Les oligo-éléments : petits mais puissants !

Leur famille est grande et leurs rôles sont multiples. Chacun est utile et la moindre carence se traduit a minima par de la fatigue....
Publié le 11/03/2022
« Manquerais-je de fer ? », Johanna, 31 ans
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« Manquerais-je de fer ? », Johanna, 31 ans

Un manque de fer engendre une fatigue voire un essoufflement. Pour éviter une carence, on mise sur des aliments spécifiques.
Publié le 04/03/2022
Crinex recherche ses ambassadeurs !
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Crinex recherche ses ambassadeurs !

Publié le 25/02/2022
La thyroïde : petite mais indispensable !
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La thyroïde : petite mais indispensable !

Bien que très discrète, cette glande en forme de papillon gère la bonne coordination de nombreux organes. Quand elle flanche,...
Publié le 25/02/2022
La santé est dans les choux
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La santé est dans les choux

Chou-rave, chou-fleur, choux frisé, pommé, chinois… S’ils ont le même ancêtre, les choux se déclinent dans de nombreuses variétés....
Publié le 18/02/2022
Fatigue et oligoéléments
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Fatigue et oligoéléments

« Les oligoéléments, efficaces contre la fatigue ? », Bastien, 38 ans.
Publié le 21/01/2022
Immunité : le pouvoir des aliments
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Immunité : le pouvoir des aliments

Avoir de bonnes défenses immunitaires est essentiel et nos comportements de vie jouent un rôle important dans ce domaine. De...
Publié le 14/01/2022
Comment booster son immunité avec les compléments alimentaires ?
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Comment booster son immunité avec les compléments alimentaires ?

Lorsque l'hiver arrive, que le froid s'installe et que le soleil se fait rare, il est important de soutenir son système immunitaire....
Publié le 10/12/2021
Les omégas 3, 6, 9
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Les omégas 3, 6, 9

Constituants majeurs des différentes familles des lipides, les acides gras peuvent être indispensables, conditionnellement indispensables,...
Publié le 10/12/2021
Comment bien choisir sa gelée royale
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Comment bien choisir sa gelée royale

Publié le 06/12/2021
Magnésium : misez sur les bons aliments
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Magnésium : misez sur les bons aliments

Fatigue, crampes, stress, troubles de la concentration : ne seriez-vous pas en manque de magnésium ? Découvrez les bienfaits...
Publié le 03/12/2021
10 bonnes raisons de se laisser tenter par les courges
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10 bonnes raisons de se laisser tenter par les courges

La courge n’a pas fini de vous surprendre. Au-delà de ses formes et couleurs originales, les différentes variétés de courges...
Publié le 26/11/2021
7 astuces pour chasser le gras hors de vos assiettes
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7 astuces pour chasser le gras hors de vos assiettes

Présents dans les aliments et dans les matières grasses utilisées pour cuisiner, les lipides jouent un rôle important dans notre...
Publié le 12/11/2021
5 légumes verts à consommer sans modération
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5 légumes verts à consommer sans modération

On leur préfère souvent les féculents, mais les légumes verts sont pourtant de précieux alliés de notre santé. Qui sont les stars...
Publié le 05/11/2021
Micronutriments et probiotiques
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Micronutriments et probiotiques

Ils se sont fait connaître grâce à la notoriété même du microbiote intestinal, lequel est composé de 100 000 milliards de bactéries,...
Publié le 22/10/2021
Les aliments à consommer en cas d’intolérance au gluten
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Les aliments à consommer en cas d’intolérance au gluten

« Je suis atteinte de la maladie cœliaque. Quels sont les aliments à exclure et les précautions à prendre ? », Virginie, 23 ans
Publié le 15/10/2021
Le sucre, oui mais sans les inconvénients !
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Le sucre, oui mais sans les inconvénients !

Le sucre, ou saccharose, est souvent considéré comme l’ennemi N°1 de notre ligne, de notre santé bucco-dentaire et peut être...
Publié le 05/10/2021
Les secrets du régime crétois : manger mieux pour vivre vieux
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Les secrets du régime crétois : manger mieux pour vivre vieux

Allonger votre espérance de vie et atteindre (ou maintenir) votre poids santé, ça vous dit ? On vous initie aux mystères du régime...
Publié le 24/09/2021
On fait provision de fruits secs
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On fait provision de fruits secs

Inclure des fruits secs ou à coque dans notre alimentation, c’est faire le plein d’énergie.
Publié le 24/09/2021
Les produits de la ruche
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Les produits de la ruche

Gelée royale, propolis et miel : 3 substances naturelles indispensables pour affronter les infections automnales.
Publié le 10/09/2021
Les gélules minceur en pharmacie
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« Comment choisir un complément alimentaire minceur ? », Angèle, 32 ans.
Publié le 10/09/2021
Boire, c’est vital !
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Boire, c’est vital !

L’eau représente près de 70 % du poids de notre corps ! Et cette proportion doit être sauvegardée au jour le jour.
Publié le 25/06/2021
Les super pouvoirs des antioxydants
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Les super pouvoirs des antioxydants

Mettez de l’antioxydant dans votre vie et mangez des aliments antioxydants ! Ces super héros aident l’organisme à résister au...
Publié le 18/06/2021
Pourquoi manger sans gluten ?
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Pourquoi manger sans gluten ?

Vous digérez mal le gluten ? Modifier votre alimentation s'impose. Certes, changer ses habitudes n'est jamais simple, surtout...
Publié le 17/06/2021
Du calcium sans laitages
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Du calcium sans laitages

Comment obtenir son calcium quotidien si on ne supporte pas le fromage, si on est intolérant au lactose, si on est vegan ou végétarien...
Publié le 28/05/2021
Les produits de la ruche
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Les produits de la ruche

Gelée royale, propolis et miel : 3 substances naturelles indispensables pour affronter les infections.
Publié le 21/05/2021
Des baies de toutes les tailles
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Des baies de toutes les tailles

Au sens botanique, les baies sont des fruits charnus renfermant une ou plusieurs graines. Le langage courant désigne ainsi les...
Publié le 14/05/2021
Cancer : savoureuse prévention
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Cancer : savoureuse prévention

Si le cancer se soigne de mieux en mieux, la prévention est plus que jamais importante. L’alimentation joue ici un rôle majeur,...
Publié le 07/05/2021
Mettez la chrono-nutrition au menu
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Mettez la chrono-nutrition au menu

Plutôt que de vous lancer dans un énième régime, et si vous vous essayiez à la chronobiologie nutritionnelle ? Sa promesse :...
Publié le 30/04/2021
Équilibrer son microbiote
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Équilibrer son microbiote

Nous hébergeons tout un monde vivant dans notre tube digestif et avons tout intérêt à avoir de bonnes relations avec lui. Voyons...
Publié le 19/03/2021
Cure détox ou cure drainante ?
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Cure détox ou cure drainante ?

« Pour assainir l'organisme est-il préférable de faire une cure détox ou un drainage ? », Claude 38 ans.
Publié le 12/03/2021
L’assiette antistress
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L’assiette antistress

Prévenez les troubles nerveux, l’humeur morose ou la « déprime » en assurant à votre corps son content de nutriments antistress.
Publié le 05/03/2021
Tous Crétois, pour le plaisir et la santé !
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Tous Crétois, pour le plaisir et la santé !

Contrairement à certains régimes en vogue, le crétois (ou méditerranéen) n’exclut aucun aliment. N’engendrant aucune frustration,...
Publié le 26/02/2021
Inflammation : dangereuse quand elle est sournoise
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Inflammation : dangereuse quand elle est sournoise

Parfois symptomatique mais le plus souvent silencieuse, l’inflammation agresse nos cellules et favorise l’apparition de maladies...
Publié le 05/02/2021
Des algues dans l’assiette
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Des algues dans l’assiette

Des rouges, des vertes et même de belles bleues… Minuscules ou géantes, les algues alimentaires ont des arguments nutritionnels...
Publié le 22/01/2021
5 aliments qui pompent notre énergie
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5 aliments qui pompent notre énergie

Il y a les aliments anti fatigue… et les autres, à éviter en cas de grosse fatigue. On vous détaille ces ennemis du bien-être.
Publié le 15/01/2021
Les bons compléments au bon moment
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Les bons compléments au bon moment

Plantes, vitamines, probiotiques… L’organisme d’un petit a parfois besoin d’un coup de  pouce pour être parfaitement d’aplomb.
Publié le 08/01/2021
Diabète : une part de gènes, une part d’hygiène de vie
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Diabète : une part de gènes, une part d’hygiène de vie

La prise en charge du diabète bénéficie de nombreux progrès. Sur le plan des médicaments, certes. Mais le rôle joué par nos choix...
Publié le 27/11/2020
Les aides minceur
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Les aides minceur

« J’aimerais perdre 2-3 kg mais j’ai du mal à suivre un régime. Quels sont les aides-minceur ? », Isabelle, 29 ans. 
Publié le 23/10/2020
Les contraintes du sans-gluten
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Les contraintes du sans-gluten

Lorsque le diagnostic de maladie cœliaque est confirmé, le traitement repose sur un régime strict et définitif sans gluten. Sa...
Publié le 09/10/2020
Une pincée chaque jour éloigne le médecin
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Une pincée chaque jour éloigne le médecin

Riches en antioxydants et divers composés actifs, poivre et autres aromates ou condiments offrent de multiples bienfaits. Aussi...
Publié le 25/09/2020
Les plantes minceur
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Les plantes minceur

Les compléments alimentaires à base de plantes ne suffisent pas à perdre des kilos, mais ce sont des aides utiles en accompagnement...
Publié le 25/06/2020
Sport et alimentation un lien important pour rester en bonne santé
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Sport et alimentation un lien important pour rester en bonne santé

Pour que l’organisme soit à son optimum, il est essentiel d’avoir une nourriture adaptée aux besoins du corps. Elle conditionne...
Publié le 04/06/2020
Quand faire une cure de magnésium ?
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Quand faire une cure de magnésium ?

Publié le 28/05/2020
Les 6 meilleurs aliments pour lutter contre la rétention d’eau
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Les 6 meilleurs aliments pour lutter contre la rétention d’eau

Lutter contre la rétention d’eau et éliminer l’excès de liquides dans l’organisme pour retrouver une silhouette plus légère,...
Publié le 14/05/2020
Une alimentation anti-stress
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Une alimentation anti-stress

La situation est paradoxale : le stress fait manger et manger chasse le stress. Ainsi le stress entretient des liens étroits...
Publié le 07/05/2020
Mincir sans faire d’erreurs
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Mincir sans faire d’erreurs

Mettez toutes les chances de votre côté : n’allez pas trop vite, réduisez les apports caloriques sans supprimer totalement un...
Publié le 23/04/2020
Les oligo-éléments : discrets mais vitaux !
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Les oligo-éléments : discrets mais vitaux !

Souvent oubliés au profit des vitamines et des minéraux, les oligo-éléments sont pourtant essentiels. Et chaque membre de cette...
Publié le 16/04/2020
Pas d’impasse sur les protéines
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Pas d’impasse sur les protéines

Pourquoi est-ce important de manger des protéines ? Connaissez-vous le rôle des protéines, essentielles à notre santé ? Et l’apport...
Publié le 02/04/2020
Des recettes sur-mesure pour les seniors
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Des recettes sur-mesure pour les seniors

Vitamines, nutriments, etc… : on vous a concocté une sélection de recettes savoureuses répondant aux besoins des plus de 65 ans....
Publié le 12/03/2020
Les recettes pour sportifs : tous à l’échauffement
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Les recettes pour sportifs : tous à l’échauffement

Des idées recettes pensées pour les grands sportifs à la recherche de plats savoureux, énergétiques et d’un faible apport calorique....
Publié le 05/03/2020
Les nutriments qui vous rendent plus résistant face au stress
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Les nutriments qui vous rendent plus résistant face au stress

C’est prouvé : certains aliments permettent de renforcer le système nerveux, en le rendant plus résistant face au stress. Leur...
Publié le 27/02/2020
Le top 5 des plantes aromatiques
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Le top 5 des plantes aromatiques

Elles sont de provenances variées, tant du point de vue géographique que botanique. Leur point commun : rehausser les saveurs...
Publié le 27/02/2020
Détox : arnaque ou pas ?
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Détox : arnaque ou pas ?

Le terme de détox a inondé le marché. Mais, très souvent, on entend tout et son contraire sur les bienfaits de ce type de programmes...
Publié le 20/02/2020
Un esprit vif dans un corps alerte
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Un esprit vif dans un corps alerte

Un corps sain et une humeur joyeuse, c’est ce que nous souhaitons tous. L’alimentation y contribue – s’accorder du temps et des...
Publié le 13/02/2020
Du cru, du goût : on célèbre la raw food
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Du cru, du goût : on célèbre la raw food

La raw food ou « alimentation vivante », c’est la garantie de préserver les minéraux et les vitamines des aliments, et de retrouver...
Publié le 06/02/2020
Pour maigrir, mangeons des calories négatives
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Pour maigrir, mangeons des calories négatives

Manger et mincir en même temps, est-ce un mythe ou une réalité possible avec certains aliments ? BIEN-ÊTRE & santé démêle...
Publié le 06/02/2020
Fer : à la bonne dose
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Fer : à la bonne dose

En excès, il s’avère dangereux. Beaucoup plus fréquente, sa carence se corrige d’abord par des menus adaptés.
Publié le 30/01/2020
Tisane : 3 modes de préparation
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Tisane : 3 modes de préparation

Comment extraire les principes actifs et aromatiques des plantes afin de boire une tisane « maison » et sur mesure ? Par infusion,...
Publié le 16/01/2020
La cure détox post fêtes
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La cure détox post fêtes

« J’ai des lourdeurs après les repas, mon foie est-il en cause ? Dois-je faire une cure détox ? », Thibault, 52 ans.
Publié le 09/01/2020
Régimes sportifs pour maigrir
Publi-communiqué
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Régimes sportifs pour maigrir

Une personne qui s'entraîne dure fréquemment pendant 90 minutes ou plus, ou qui réalise souvent des activités à haute intensité...
Publié le 21/12/2019
Légumineuses : la viande de demain ?
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Légumineuses : la viande de demain ?

Il est temps de redécouvrir les qualités nutritionnelles de ces aliments parfois dépréciés et de leur donner une place régulière...
Publié le 05/12/2019
Produits laitiers : bons et utiles à la fois !
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Produits laitiers : bons et utiles à la fois !

Les idées reçues sont nombreuses sur le lait et les produits laitiers. Ce serait si dommage de se priver sans raison. Faisons...
Publié le 21/11/2019
Le sel ? avec modération !
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Le sel ? avec modération !

Ce n’est pas seulement un condiment. Le sel est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme mais des apports excessifs...
Publié le 07/11/2019
Les aliments qui font maigrir
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Les aliments qui font maigrir

Riches en protéines et en fibres, certains aliments sont de véritables boosters minceur lorsque l’on cherche à perdre du poids....
Publié le 07/11/2019
Produits de la ruche : on en fait son miel
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Produits de la ruche : on en fait son miel

On prête aux aliments issus de la ruche de multiples vertus. Pour apprécier miel, miellat, gelée royale, pollen ou propolis à...
Publié le 24/10/2019
Stress oxydatif et antioxydants : question d’équilibre
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Stress oxydatif et antioxydants : question d’équilibre

Des radicaux libres constamment. La parade, ce sont les antioxydants – à absorber tous les jours via une alimentation diversifiée.
Publié le 10/10/2019
Les compléments alimentaires pour les sportifs sont-ils nécessaires ?
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Les compléments alimentaires pour les sportifs sont-ils nécessaires...

Prendre du muscle, être plus performant, récupérer plus rapidement, avoir une belle silhouette… Avec de telles promesses, les...
Publié le 03/10/2019
Poisson : oméga 3 à cœur et à raison
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Poisson : oméga 3 à cœur et à raison

Déjà friands de produits de la pêche, il nous reste à apprendre à varier les espèces consommées et les recettes. Pour nous en...
Publié le 26/09/2019
Pour bien digérer, on se met au charbon !
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Pour bien digérer, on se met au charbon !

Publié le 19/09/2019
Viande et charcuterie : quelle place dans notre assiette ?
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Viande et charcuterie : quelle place dans notre assiette ?

Récemment accusées de tous les maux pour la santé, les viandes et les charcuteries participent à l’équilibre alimentaire. À condition...
Publié le 12/09/2019
Les produits allégés : produits utiles ou leurres ?
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Les produits allégés : produits utiles ou leurres ?

Contenant moins de sucre, de gras ou de sel, annonçant l’allégement calorique, ils symbolisent la promesse de la minceur. Sont-ils...
Publié le 27/06/2019
Manque de motivation pour maigrir : que faire ?
Publi-communiqué
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Manque de motivation pour maigrir : que faire ?

Le succès d’une perte de poids repose sur l’adoption de bonnes habitudes alimentaires, la pratique d’exercices physiques… Mais...
Publié le 07/06/2019
Boissons : allier plaisir et santé, c’est possible !
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Boissons : allier plaisir et santé, c’est possible !

De la source de vie aux breuvages alcoolisés, la gamme est étendue. Avant de l’étudier, rendons hommage à l’eau. Sans aucun défaut,...
Publié le 30/05/2019
Mettez vos papilles en couleur !
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Mettez vos papilles en couleur !

Publié le 09/05/2019
Sucre ou sucres…  Une confusion fréquente et problématique
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Sucre ou sucres… Une confusion fréquente et problématique

Nous en avons besoin… à dose modérée ! Quand on frôle l’addiction, on fait ses comptes et on révise sa consommation.
Publié le 02/05/2019
Régime sans gluten
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Régime sans gluten

« Quand et comment suivre efficacement un régime sans gluten ? », Alexandra, 38 ans
Publié le 28/03/2019
Mets de l’huile (d’olive)
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Mets de l’huile (d’olive)

Anti douleur, anti âge, hydratant, anti cancer… : découvrez les 1001 bienfaits de cet ingrédient salué depuis l’Antiquité pour...
Publié le 28/03/2019
Des végétaux à l’envi
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Des végétaux à l’envi

Comment améliorer son équilibre nutritionnel et sa santé ? En mangeant plus de végétaux ! Choisir, varier, marier : on suit le...
Publié le 21/03/2019
Faire manger sain, varié et savoureux, nos enfants
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Faire manger sain, varié et savoureux, nos enfants

Jouer, rêver, apprendre, se construire… La vie n’est pas de tout repos ! Et un corps en pleine croissance exige un ravitaillement...
Publié le 07/03/2019
La canneberge
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La canneberge

Les baies de cette plante, grâce à leurs vertus antioxydantes et leur goût acidulé, occupent une place grandissante en médecine...
Publié le 21/02/2019
Cerveau: bien le nourrir, c’est bien le protéger
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Cerveau: bien le nourrir, c’est bien le protéger

Avoir un cerveau en pleine forme et efficace : c’est possible grâce, en partie, à l’alimentation.
Publié le 31/01/2019
Poissons, lesquels inviter à table, et pourquoi ?
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Poissons, lesquels inviter à table, et pourquoi ?

La famille des poissons est si vaste que nos jugements pèchent souvent. Réfutons quelques idées reçues.
Publié le 10/01/2019
Quel lien entre système immunitaire et probiotiques ?
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Quel lien entre système immunitaire et probiotiques ?

« Les probiotiques sont-ils efficaces pour booster efficacement son immunité? », Chloé, 57 ans
Publié le 03/01/2019
Trop de cholestérol ? un problème... et des « recettes » personnalisées !
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Trop de cholestérol ? un problème... et des « recettes » personnalisées...

Pour limiter un excès de cholestérol, il n’existe pas une solution… mais des solutions, à la hauteur du risque vasculaire et...
Publié le 05/09/2018
Les secrets du régime Okinawa
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Les secrets du régime Okinawa

Manger moins pour vieillir mieux, ce serait le secret de longévité des habitants de l’île d’Okinawa au Japon, où les centenaires...
Publié le 12/07/2018
Les bienfaits des aliments alcalins
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Les bienfaits des aliments alcalins

Fatigue, irritabilité, insomnies, ballonnements… et si tout ceci résultait d’une acidité chronique de votre organisme due à votre...
Publié le 24/05/2018
7 bonnes idées pour un apéro léger
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7 bonnes idées pour un apéro léger

Si avec le retour des beaux jours on adore paresser en terrasse, les apéros à répétition ne font pas bon ménage avec notre objectif...
Publié le 10/05/2018
Calculer son poids idéal, mode d’emploi
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Calculer son poids idéal, mode d’emploi

Vous craquez plus pour le fromage que pour les crudités, et récemment vous avez fait quelques excès… Le miroir et la balance...
Publié le 05/04/2018
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