10 bonnes raisons de se laisser tenter par les courges

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10 bonnes raisons de se laisser tenter par les courges
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La courge n’a pas fini de vous surprendre. Au-delà de ses formes et couleurs originales, les différentes variétés de courges comestibles regorgent de bienfaits pour notre organisme. Pas étonnant que ce légume séduise sur les étals d’automne-hiver, lorsque l’on a besoin de booster nos défenses immunitaires ! Et pour régaler les gourmands, la courge répond encore présente.
  Légume de la famille des cucurbitacées, la courge est une plante potagère, originaire d’Amérique, mais aujourd’hui largement cultivée en Europe. Riches en nutriments et pauvres en calories, la citrouille est ses cousines ont tout pour plaire. On s’arrête sur dix points positifs de la courge.   1/ La courge ne risque pas de nous lasser Pas de routine avec la courge, parce qu’elle se...
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