Recette aux légumes : le pain à la purée et aux graines de courge

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 1 h 50 Ingrédients pour 2 pains : 300 g de purée de courge 300 g de farine T45 200 g de farine T110 100 g de graines de courge + 2 c. à s. 20 g de levure de boulanger fraîche 12,5 cl d’eau tiède 10 g de sel 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de sucre de canne blond La préparation : Dans un bol,...