La canneberge

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La canneberge
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Les baies de cette plante, grâce à leurs vertus antioxydantes et leur goût acidulé, occupent une place grandissante en médecine comme en nutrition.
  Le fruit, le jus ou l’extrait Les fruits de la canneberge sont de petites baies de couleur rouge foncé qui se consomment fraîches de septembre à décembre, ou séchées. Les autres produits à base de canneberge se présentent en jus, cocktails ou sous forme d’extrait sec ou de poudre de baie, en sachets ou en capsules.   Une protection antioxydante La canneberge regorge de vitamine C et...
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