Les petits déjeuners se valent-ils tous ?

Si nous ressentons quasiment tous l’envie de manger le matin au réveil, c’est que notre corps a besoin de ressources énergétiques pour bien commencer la journée. Le point commun de tous les petits déjeuners est l’apport d’énergie, essentiellement sous forme de glucides (amidon, sucres), pour fournir rapidement du glucose aux cellules. Ce besoin s’exprime par la sensation de faim, courante vers 7 h...