Équilibrer son microbiote

  Sans trop nous en douter, nous hébergeons environ 1,5 kg de bactéries qui se plaisent à merveille dans notre côlon. Elles y vivent dans l’obscurité et sans oxygène. Elles ont appris à cohabiter et y ont tout intérêt car 100 000 milliards de bactéries dont beaucoup sont d’espèces différentes, cela fait du monde ! Le gîte et le couvert… Qu’il s’agisse des bactéries de type Firmicutes (lactobacilles),...