Plat
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Chou devant !
De la gourmandise sans culpabilité ? Découvrez cette recette 100 % végétale qui fait rimer plaisir et santé sans compromis !
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Fala-faites maison !
Plongez au cœur des saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse recette de falafels à suivre pas à pas, pour se...
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Opération pizza !
Inutile de passer des heures en cuisine pour se concocter une pizza maison digne d’un restaurant italien. Avec cette recette,...
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Légumes et les couleurs
Les beaux jours sont de retour, et avec eux, les délices des légumes ensoleillés ! Pour savourer leurs trésors nutritionnels,...
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BIEN-ÊTRE & santé, le magazine N°1 de la presse santé grand public
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Un sacré bowl !
Se régaler ou manger sainement ? Avec cette recette de buddha bowl, inutile de faire un choix… Et pour ne rien gâcher, il n’est...
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Bom apetite !
Concocter un repas gourmand et coloré en quelques étapes, c’est possible ! La preuve avec cette recette simple venue tout droit...
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Aujourd'hui, c'est brocoli !
Envie de manger sainement sans passer trop de temps en cuisine ? C’est possible ! La preuve en quelques ingrédients.
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Quand c’est bon, c’est au cheddar
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L’été perpétuel, un rêve !
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Saveurs ensoleillées
Il est l’heure de goûter aux arômes envoûtants de l’Espagne où les plats faits maison ravissent nos papilles avec simplicité...
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L’été en mode léger
Laissez-vous tenter par une cuisine légère et colorée. Des plats simples à réaliser qui raviront vos papilles et vous donneront...
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Sandwich version gourmande
Exit le casse-croûte avalé en quelques minutes ! Plongez dans l’univers gourmand et créatif des sandwichs à préparer soi-même...
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Tex, mex ou les deux
Fajitas, tacos, burritos… mexicains ou tex-mex, ces plats sont très en vogue et mêlent cuisine facile, rapide et gourmande.
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Au pays des sauces
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La sauce – classique, émulsionnée froide ou chaude, pour poissons et crustacés ou pour viandes, d’ici ou d’ailleurs, salée ou...
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Feta ci feta ça
Généreuse et ensoleillée, la cuisine grecque est l’une des plus appréciées au monde. L’authenticité des produits aux saveurs...
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Et viva España !
Générosité, partage et convivialité sont peut-être les mots qui définissent le mieux l’art culinaire espagnol. Une cuisine aux...
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Légumes rôtis aux œufs ou Lahanika me avga
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Halte en Pologne
Petit voyage dans la mémoire olfactive et gustative offert par Ewelina Orman, qui a baigné entre cultures polonaise et française,...
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Soupe écossaise
Dans ce livre de recettes écossaises, on découvre des spécialités culinaires étonnantes tout en voyageant aux côtés de deux amoureuses...
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Chauds bouillons !
Réconfortants, rassasiants, reconstituants et hydratants, les bouillons ont tout bon ! En bonus, ils regorgent de nutriments...
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Très ensoleillé, et tout cru !
De nombreuses tendances culinaires sont nées en Californie. Y compris la « raw food» : saveurs, fraîcheur et vitamines garanties !
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Burrata, pain plat, notes de citron
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Une cuisine de toute beauté
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Honneur aux feuilles de chou !
Et si on revisitait ses classiques ? On relit la Soupe aux choux (merci, René Fallet !) et on décline les recettes !
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Œuf bénédictine, smoothie vitaminé…: faites le plein d’énergie avec ces délicieuses recettes qui boostent nos défenses immunitaires.
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En hiver, la soupe est une valeur sûre. En panne d’idées pour vous régaler ? Découvrez nos trois recettes de soupes simples et...
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Voici venir l’été, et ses envies de salades légères, croquantes et craquantes, accordées à l’humeur de nos journées. Coup de...
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La châtaigne dans tous ses états
En plat ou en dessert, la châtaigne s’accorde à toutes vos envies et illumine nos tablées d’automne.
Publié le 20/10/2016
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Tartare de bœuf à la poire yukhoe
Publié le 16/10/2016
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Moules à la crème
Publié le 22/09/2016
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Tomates farcies au quinoa
Publié le 15/09/2016
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Muffins aux olives et au fromage
Publié le 08/09/2016
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Tarte aux fromages
Publié le 08/09/2016
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Tarte au citron vert et camembert
Publié le 08/09/2016
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Pâtes sans gluten à la sauce tomate et spiruline
Agathe Hélion, Blogueuse : "Les pâtes sans gluten c’est délicieux, surtout quand c’est aux riz et aux maïs. Mais ce qui est vraiment...
Publié le 07/09/2016
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Gratin de légumes du soleil au comté
Publié le 25/08/2016
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Salade de melon, roquette, parmesan et magret de canard
Une bonne idée de plat d’été avec cette salade à la fois nourrissante et légère.
Publié le 21/07/2016
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C’est le moment d’antioxyder en faisant le plein de polyphénols
Le soleil fait des merveilles sur notre forme et notre humeur ? Le contenu de notre assiette les complète ! Nectarines, mûres...
Publié le 19/07/2016
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Légumes d’été, parfum de garrigue
Publié le 19/07/2016
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Poulet parfumé à la mangue et au miel
Les sportifs, qui ont d’importants besoins en récupération, apprécieront la mangue pour sa richesse en vitamine C et antioxydants....
Publié le 14/07/2016
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Flan de légumes
Un plat complet mais pauvre en calories qui vous permettra de faire le plein en vitamines et minéraux grâce aux légumes, et en...
Publié le 14/07/2016
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Recette estivale à base de Courgette
Publié le 03/07/2016
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Recette estivale à base de figue
Publié le 03/07/2016
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Salade de légumes multicolore
Publié le 16/06/2016
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Salade de chou rafraîchie au concombre et aux carottes
Publié le 16/06/2016
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Salade d’artichauts au bacon et œuf poché
Publié le 16/06/2016
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Ramène ta fraise (en cuisine)
Reine incontestée des desserts d’été, la fraise se décline aussi dans de savoureuses recettes mais aussi salées. Découvrez nos...
Publié le 09/06/2016
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Travers de porc marinés à la fraise
Publié le 09/06/2016
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Burger maison aux fraises et cheesecake
Publié le 09/06/2016
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Lasagnes veggie aux épinards
Publié le 12/05/2016
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Les examens se préparent aussi dans l’assiette
Comment réviser efficace ? En mangeant bien, pardi. Pour réussir ses examens, stimulez votre mémoire grâce à de délicieux petits...
Publié le 09/05/2016
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Le poke bowl saumon
Publié le 05/05/2016
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Le smoothie bowl pechu
Publié le 05/05/2016
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Le Mix buddha bowl et poke bowl = le PINK BOWL
Publié le 05/05/2016
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Les recettes santé du moment se servent dans des bols !
Vous pouvez jeter vos assiettes, elles ne serviront plus à rien, sauf éventuellement à (re)décorer vos murs. Désormais on mange...
Publié le 05/05/2016
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Flan de courgettes au fromage frais
Publié le 28/04/2016
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Foie de veau en robe de prunes
Publié le 21/04/2016
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Bouchées de courgette à la farce de saumon et chèvre
Publié le 21/04/2016
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Mangeons du (bon) gras !
Dans la famille des gras, nous demandons les bons gras. Qui trouve-t-on sur le créneau ? Les gras monoinsaturés, en gros ceux...
Publié le 14/04/2016
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Papillotes de maquereau
Publié le 14/04/2016
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Harengs à la crème
Publié le 08/04/2016
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Hareng frais aux oignons
Publié le 08/04/2016
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Harengs frais grillés à la moutarde
Publié le 08/04/2016
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Risotto vert aux asperges et petits pois
Publié le 06/04/2016
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Gratin de brocolis à l'emmental
Comment résister au mariage du fromage fondu et du légume croquant ?
Publié le 05/04/2016
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Spaghettis de courgettes au pesto de spiruline
Publié le 18/03/2016
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Un repas 100% aphrodisiaque
Gingembre, safran, cardamone, truffes ou cacao : apprenez à cuisiner ces ingrédients qui stimulent le désir pour des dîners servis...
Publié le 18/03/2016
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