Recette de soupe aux coquillages relevée de chorizo
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Par
Agathe Leclerc
Publié le
02/11/2017
Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Les ingrédients pour 4 convives : Calamar : 300 grammes Langoustines : 500 grammes Moules : 2 litres Fumet de poisson : 2 litres Chorizo : 1 Poivrons jaunes : 2 Tomates : 200 grammes Oignons jaunes : 3 Safran : 2 cuillères à café Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Sel et poivre du moulin La préparation :...
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