Se régaler ou manger sainement ? Avec cette recette de buddha bowl, inutile de faire un choix… Et pour ne rien gâcher, il n’est pas non plus nécessaire de passer des heures en cuisine !
Salade de lentilles au saumonPréparation 10 min Cuisson 20 min Ingrédients pour 2 bowls : 1 verre de lentilles noires beluga • 3 tranches de saumon fumé en petits carrés • 1 œuf • le jus de 1/2 citron • 1 salade carmine • vinaigrette au balsamique (4 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique + sel, poivre) • 6 brins de ciboulette ciselés • 1/2 échalote émincée...
Un sacré bowl !
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Publié le
26/05/2024
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