Gratin de brocolis à l'emmental

Gratin de brocolis à l'emmental
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Comment résister au mariage du fromage fondu et du légume croquant ?
Difficulté : 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9 – 10 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes Brocolis (bah oui) : 800 grammes Emmental : 200 grammes Crème fraîche épaisse : 20 centilitres Beurre : 130 grammes Noix de muscade râpée : 1 pincée Sel, poivre, zeste d’amour : à votre goût, toujours La préparation 1/ Préchauffez votre four à 240°C (th. 8)...