Fala-faites maison !

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Plongez au cœur des saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse recette de falafels à suivre pas à pas, pour se régaler comme au restaurant !
Falafels, persillade, sauce au yaourt et ambaPréparation 14 h Cuisson 2 min Ingrédients pour 6 personnes pour les falafels : 15 g d’ail • 30 g de céleri-branche • 1⁄2 botte de coriandre • 111 g d’oignons jaunes • 20 g de piment vert • 250 g de pois chiches • 10 g d’huile d’olive • 5 g de bicarbonate de soude • 10 g de sel • 5 g de poivre ; pour l’amba : 650 g de mangue • 40 g de jus de citron jaune...
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