Les délicieux « légumes de la mer » possèdent une foule de vertus méconnus en France. Spiruline, agar-agar, ou wakamé méritent de faire une entrée remarquée dans nos repas du quotidien.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures
Les ingrédients pour 6 personnes
2 carottes
2 oignons rouges
600 g de dos de cabillaud
2 citrons verts
6 cuillerées à soupe d’algues en paillettes...
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Nutrition
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