Soufflé au fromage de ma grand-mère

Soufflé au fromage de ma grand-mère
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Elle réussissait à merveille ce classique incontournable de la gastronomie française, et se servait du risque de dégonflage pour nous faire décrocher fissa de la télé ou de la console… ! Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 à 40 minutes   Les ingrédients pour 4 personnes : Comté râpé : 100 grammes Lait : 25 cl Œufs : 6 Beurre demi-sel : 75...