Poêlée de gambas et de fruits à l’huile de coco
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Publié le
25/07/2017
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
20 gambas crues décortiquées
1/2 ananas victoria
1 mangue
2 fruits de la passion
100 g de riz basmati
2 c. à s. d’huile de coco
1 oignon frais ciselé
15 cl de crème de coco
1 poignée de copeaux de noix de coco
sel et poivre du moulin
La préparation
Faites cuire le riz 10...
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