Nutrition : Diététique

Quels sont les bienfaits des oméga 3 ?
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Quels sont les bienfaits des oméga 3 ?

Publié le 10/11/2024
Les additifs : anodins ou nocifs ?
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Les additifs : anodins ou nocifs ?

L’industrie alimentaire s’appuie sur une vaste palette de substances pour la fabrication des produits transformés. Reste à savoir...
Publié le 01/11/2024
Les superpouvoirs des minéraux
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Les superpouvoirs des minéraux

Bien que ne constituant que 4 à 5 % du poids de notre corps, ces substances jouent de multiples fonctions. En cas de carence,...
Publié le 29/10/2024
L’addition va être sucrée
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L’addition va être sucrée

Pour certains, la gourmandise n’est pas qu’un vilain défaut. Dans un rapport* publié en octobre par l’Institut Montaigne, les...
Publié le 24/10/2024
BIEN-ÊTRE & santé, le magazine N°1 de la presse santé grand public
Essentiels oméga 3
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Essentiels oméga 3

Dans la grande famille des acides gras, la carte des oméga 3 est un atout gagnant pour protéger le cœur et le cerveau.
Publié le 22/10/2024
Les oméga 3 peuvent-ils diminuer la calcification des artères ?
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Les oméga 3 peuvent-ils diminuer la calcification des artères ?

Crise cardiaque ou encore AVC, nous en avons tous entendu parlé. La calcification des artères en est la principale responsable....
Publié le 03/10/2024
Le safran : cher et recherché
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Le safran : cher et recherché

Très apprécié comme épice en cuisine, le safran est moins connu pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques.
Publié le 22/09/2024
Légumes : la meilleure façon d’en profiter
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Légumes : la meilleure façon d’en profiter

Si ces stars du potager, à placer au quotidien dans nos assiettes, sont de très précieux alliés pour notre santé, tous leurs...
Publié le 07/08/2024
Morosil pour la perte de poids : ce nouveau produit miracle
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L'été est là, et beaucoup parlent du fameux summer body, ce corps sans kilos superflus qu'on meurt d'envie d'exhiber sur les...
Publié le 16/07/2024
Médicaments et aliments : une relation complexe
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La prise des médicaments au cours ou en dehors des repas n’a rien d’anodin. Car les aliments peuvent modifier les effets des...
Publié le 15/07/2024
Que faire en cas d’intolérance au gluten ?
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Publié le 08/07/2024
Plutôt beurre ou margarine ?
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Ces deux produits sont très couramment utilisés en cuisine. Pourtant, ces matières grasses ont des effets très différents sur...
Publié le 29/06/2024
Les compléments alimentaires pour la peau
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Vous cherchez à améliorer la santé de votre peau ? Les compléments alimentaires pour la peau sont une excellente alternative...
Publié le 28/06/2024
Les fibres, agents régulateurs
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Parce qu’elles ne sont pas synthétisables par le système digestif, les fibres alimentaires régulent le transit, minorent l’absorption...
Publié le 22/06/2024
Comment expliquer la satiété ?
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Publié le 18/06/2024
Quels sont les bienfaits du thé Earl Grey ? 
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On le déguste volontiers à l'heure du thé mais il peut également venir parfumer les desserts et différentes boissons chaudes....
Publié le 11/06/2024
Comment intégrer les compléments alimentaires dans votre routine quotidienne ?
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Les compléments alimentaires sont une aide précieuse pour améliorer votre bien-être. Pour combler une carence alimentaire ou...
Publié le 07/06/2024
Mincir doucement, sûrement, durablement
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Perdre du poids est une démarche globale qui vient en premier lieu questionner nos habitudes de vie et qui requiert de la patience.
Publié le 27/05/2024
Ces régimes qui font grossir
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Qui dit perte de poids dit régime. Or, la plupart du temps, les kilos perdus réapparaissent sitôt le retour à une alimentation...
Publié le 18/05/2024
Sélénium et vitamine E : les inséparables !
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Pour lutter contre les radicaux libres, il est important d’assurer des taux optimaux de sélénium et de vitamine E.
Publié le 12/05/2024
Les Indispensables pour réussir une cure détox
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Publié le 22/04/2024
Oligoéléments : petites quantités, grands pouvoirs
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Fer, zinc, cuivre, sélénium…  Les causes de carences en oligoéléments sont nombreuses : alimentation déséquilibrée, croissance,...
Publié le 30/03/2024
À quoi servent les vitamines du groupe B ?
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Publié le 25/03/2024
L’artichaut : sous les feuilles, le cœur
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Du gros camus au petit violet, on apprécie ce légume-fleur pour son cœur fondant et ses nombreux bienfaits sur la santé.
Publié le 24/03/2024
Les indispensables pour se supplémenter correctement en vitamine D
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Publié le 03/03/2024
Antioxydants : la force du végétal !
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Nos cellules sont sans cesse exposées aux phénomènes d’oxydation qui accélèrent leur vieillissement. Pour nous en protéger, on...
Publié le 02/03/2024
L’alimentation du sportif et ses principes
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Manger sain, varié et équilibré, et dormir suffisamment est le minimum nécessaire, et plus que jamais utile… à adapter aux sportifs...
Publié le 23/02/2024
Thés et tisanes : infusions de santé
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Le thé et la tisane sont des boissons naturelles qui aident à promouvoir une bonne santé tout en apportant le plaisir de la dégustation.
Publié le 18/02/2024
Comment retrouver sa vitalité après un Covid ?
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Publié le 13/02/2024
Avant la détox, pensez prétox
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Si nous connaissons tous la détox qui suit les fêtes de fin d’année, il est possible de préparer son organisme en amont. Comment ?...
Publié le 28/01/2024
Seniors : la vie en toute gourmandise
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Devenir senior, c’est franchir un cap tant physiologique que psychologique. Mais c’est aussi saisir l’importance de prendre soin...
Publié le 08/01/2024
Sucres et sel dans le viseur du Nutri-score 2024 
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Depuis le 1er janvier, l’étau nutritionnel s’est resserré d’un cran autour des denrées préjudiciables à la santé contenues dans...
Publié le 04/01/2024
Il n’y a que l’ail qui aille
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Qu’il soit blanc, rose ou violet, l’ail est un condiment incontournable de la cuisine française. Mais ses qualités nutritionnelles...
Publié le 28/12/2023
« Pourquoi le magnésium est-il un antistress ? » Cathy, 44 ans
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Publié le 13/12/2023
Les petits déjeuners se valent-ils tous ?
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Le petit déjeuner est une constante dans tous les pays du monde, mais il se distingue par la culture et les coutumes locales....
Publié le 18/11/2023
« Quand et comment se supplémenter en vitamine D ? » Brigitte, 51 ans
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Publié le 06/11/2023
La courge a la santé
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Après les courges d’été (courgettes et melons) c’est au tour des courges d’hiver, cueillies à maturité, de faire leur retour...
Publié le 05/11/2023
Soupes et potages : du beau, du bon, du sain
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Les soupes et les potages ont traversé les âges pour occuper nos tables en entrée ou en guise de plat principal. Car ils sont...
Publié le 28/10/2023
Pomme de terre vs patate douce
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Même si l’on a tendance à utiliser le mot « patate » pour parler de la pomme de terre, il ne faut pas la confondre avec la patate...
Publié le 01/10/2023
« Le cuivre me protégera-t-il des infections ? » Cédric, 34 ans
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Publié le 12/09/2023
La viande, les viandes : mode d’emploi
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La viande est au cœur de tous les débats. Que ce soit pour des raisons écologiques ou de santé, les recommandations visent à...
Publié le 03/09/2023
Produits fermentés : repas vers le futur
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Aujourd’hui, les consommateurs souhaitent une alimentation plus sûre, plus saine et plus durable. Dans ce cadre, manger fermenté...
Publié le 20/08/2023
La révolution des « biotiques »
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La révolution des « biotiques »

Troubles gastro-intestinaux, infections, humeur : pour chaque problème il existe une solution parmi les probiotiques. Notre sélection.
Publié le 27/07/2023
Alcool : le plaisir avec modération
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Les Français consomment régulièrement des boissons alcoolisées, vin et bière en tête. Mais attention à ce que cela se fasse avec...
Publié le 13/07/2023
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