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Les indispensables pour se prémunir des méfaits de la canicule

Publié le 23/07/2024

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Les fibres, agents régulateurs

Parce qu’elles ne sont pas synthétisables par le système digestif, les fibres alimentaires régulent le transit, minorent l’absorption...

Publié le 22/06/2024

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Sélénium et vitamine E : les inséparables !

Pour lutter contre les radicaux libres, il est important d’assurer des taux optimaux de sélénium et de vitamine E.

Publié le 12/05/2024

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Antioxydants : la force du végétal !

Nos cellules sont sans cesse exposées aux phénomènes d’oxydation qui accélèrent leur vieillissement. Pour nous en protéger, on...

Publié le 02/03/2024

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« Pourquoi dois-je donner des vitamines à mon perroquet ? » Sonia,...

Publié le 03/10/2023

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Les fruits sous toutes leurs formes

Si les bienfaits nutritionnels des fruits ne sont plus à démontrer, les qualités des différentes préparations (compotes, glaces,...

Publié le 22/06/2023

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Diabète et fruits : trouver le bon équilibre

Des agrumes à la banane en passant par les poires, les fruits contiennent des sucres dont la teneur et la nature peuvent varier....

Publié le 19/10/2022

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Stress oxydatif et antioxydants : question d’équilibre

Des radicaux libres constamment. La parade, ce sont les antioxydants – à absorber tous les jours via une alimentation diversifiée.

Publié le 10/10/2019