Salade de carottes et quinoa aux cranberries

Une savoureuse salade aux couleurs pétillantes qui mettra du peps dans votre assiette. Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes   Les ingrédients pour 4 convives : Carottes : 750 grammes Quinoa cuit : 550 grammes (=185 grammes cru) Jeunes pousses de roquette : 150 grammes Cranberries séchées : 80 grammes Graines de cumin : ½ cuiller à...