Une recette authentique et accessible livrée par la Bao Family qui rend hommage à la diversité de la cuisine chinoise, sa douceur et ses subtilités.
Pour 12 rouleaux environ
Ingrédients
Grandes galettes de riz rectangulaires 12 pièces
Chou chinois 400 g
Blanc de poulet 200 g
Carottes râpées 50 g
Huile de sésame 10 g
Sauce soja claire 10 g
Sucre 5 g
Sel 5 g
Sauce worcestershire à votre goût
Préparation :
Préparez la farce : mélangez tous les ingrédients dans un bol, puis laissez-la reposer au réfrigérateur pendant...