Concombre à la japonaise
Partager, imprimer cet article :
Réservé aux inscrits
Publié le
02/06/2016
Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de fermentation : 3 à 4 semaines
Ingrédients pour un bocal de 250 ml :
• Concombre : 1
• Algues wakame déshydratées : 1 cuillère à soupe
• Graines de sésame noir et/ou blanc : 1 cuillère à soupe
• Saumure : 250 ml
Préparation :
La petite astuceVous pouvez relever le goût avec un filet d’huile de sésame, de sauce soja voire...
Ne ratez rien de l'actualité
Nutrition
Pour bénéficier de l'accès aux articles de la revue.
Inscrivez-vous au site BIEN-ÊTRE & santé
Inscrivez-vous au site BIEN-ÊTRE & santé
Sur le même sujet
Réservé aux inscrits
Lire l'article
L’été en mode léger
Laissez-vous tenter par une cuisine légère et colorée. Des plats simples à réaliser qui raviront vos papilles et vous donneront...
Publié le 05/07/2023
Lire l'article
Sandwich version gourmande
Exit le casse-croûte avalé en quelques minutes ! Plongez dans l’univers gourmand et créatif des sandwichs à préparer soi-même...
Publié le 16/05/2023
Lire l'article
Feta ci feta ça
Généreuse et ensoleillée, la cuisine grecque est l’une des plus appréciées au monde. L’authenticité des produits aux saveurs...
Publié le 20/12/2022
Réservé aux inscrits
Lire l'article
Et viva España !
Générosité, partage et convivialité sont peut-être les mots qui définissent le mieux l’art culinaire espagnol. Une cuisine aux...
Publié le 02/10/2022