Brochettes poires-ganache choco-miel
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Publié le
10/10/2015
Temps de préparation : 30 min
Réfrigération : 24 heures
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
8 grosses poires bien mûres et juteuses
1 citron bio
grué de cacao pour décorer
Pour la ganache choco-miel
100 g de chocolat noir à pâtisser (80 à 85 % de cacao)
80 g de miel liquide au choix (acacia, châtaignier, toutes fleurs…)
10 cl de lait végétal (amande, avoine, riz, soja…)
1 pincée de...
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Nutrition
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