Entretenir ses articulations

  À l’image d’une charnière qui confère à une porte sa mobilité, le cartilage articulaire permet à deux pièces osseuses de bouger l’une par rapport à l’autre. Ce tissu conjonctif, lisse et élastique, n’est cependant pas inusable. Sous l’influence de certains facteurs – âge, hérédité, surpoids, gestes répétitifs –, il arrive que cette matière s’affine. Dès lors, les mouvements de l’articulation...