Pour lutter contre la rétention d’eau, l’hypertension, l’ostéoporose, manger moins salé est essentiel ! Zoom sur les alternatives au sel blanc qui salent quand même.
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Chiffre6.5 grammes, c’est la quantité quotidienne à ne pas dépasser pour les femmes et les enfants, contre 8 grammes pour les hommes. Environ 6.7 grammes sont déjà présents dans les aliments consommés chaque jour.
Source : Agence Nationale de sécurité sanitaire (ANSES)L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) tire la sonnette d’alarme depuis plusieurs années :...
Pourquoi et comment manger moins salé ?
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Publié le
18/05/2017
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Nutrition
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