Temps de préparation : 25 min
Ingrédients pour 2 ou 3 personnes
500 g d’un mélange de choux-fleurs multicolores
2 grappes de raisin frais
1 échalote
1 petit bouquet de persil frais
le jus de 2 citrons
1 pointe de couteau de zeste de citron râpé
10 g de laitue de mer séchée en paillettes
20 feuilles de menthe fraîche
1 grosse pincée de graines de cumin (ou de cumin moulu)
1...
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Nutrition
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