Cake à l'aubergine et au curcuma

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes    Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 grosse aubergine 1/2 bouquet de basilic 150 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique (11 g) 100 g de parmesan fraîchement râpé 1 pincée de sel 12 cl d’huile d’olive 4 œufs 2 c. à s. de curcuma en poudre   Préparation 1 / Préchauffez le four à 180 °C (th. 6)....