Des quenelles gourmandes à déguster en dessert ou avec le café.
Difficulté : 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9 – 10
Temps de préparation : 45 minutes
Réfrigération : 45 minutes
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
Les ingrédients pour 12 à 14 barquettes :
Pour la pâte sucrée :
Beurre mou : 120 grammes
Sucre glace : 100 grammes
Farine tamisée : 200 grammes
Œuf : 1
Sel : 1 pincée
Pour la mousse chocolat au lait douceur :
Chocolat au lait : 150 grammes...