VRAI
Bons dès la naissance
Que ce soit par choix ou non, l’allaitement au sein n’est pas systématique. Mais que les jeunes mamans ne s’inquiètent pas : étudiés pour répondre aux besoins nutritionnels des nourrissons, les laits infantiles, la plupart du temps à base de lait de vache, peuvent être donnés dès la naissance, sauf en cas d’allergie révélée.
Les laits HA : seulement en prévention
S’il y a des allergies alimentaires dans la famille proche, il y a de fortes chances que bébé en hérite. Le pédiatre préconisera alors un lait hypoallergénique (HA), conçu pour réduire les risques de développer des allergies. Mais il s’agit d’un produit de prévention et non d’un traitement. Ces laits ne doivent donc pas être donnés aux bambins intolérants au lactose ou ayant une allergie avérée aux protéines de lait de vache.
Les laits AR troublent le transit
En cas de reflux gastro-œsophagien, le pédiatre peut prescrire un lait antirégurgitations (AR) pendant les six premiers mois de vie de l’enfant. Ces laits, vendus en pharmacie, contiennent des agents épaississants comme de la farine de caroube, de l’amidon de riz, de pomme de terre ou de maïs. Mais revers de médaille, ils peuvent perturber le transit avec une constipation modérée ou, à l’inverse, un ramollissement des selles et une augmentation des gaz.
FAUX
Les boissons végétales : bonne alternative
Il existe en pharmacie des préparations infantiles spécifiques à base de protéines de riz. Il s’agit de « denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales », à ne pas confondre avec les boissons végétales de soja, d’amande, de riz, etc., du commerce. Certes exempts de protéines animales, ces « jus » ne répondent pas aux besoins nutritionnels des moins de 3 ans. Leur consommation peut donc entraîner des carences en fer, en protéines, en calcium et en vitamines.
Le bio a tout bon
Question qualité, les laits infantiles bio n’ont rien à envier à leurs pendants « classiques ». Et pour cause, comme l’indique le Programme national nutrition santé, « leur composition et leur fabrication sont soumises à une réglementation précise et rigoureuse, qui garantit leurs qualités nutritionnelles et sanitaires ». D’ailleurs, le bénéfice sur la santé des laits bio par rapport aux autres n’a pas été scientifiquement démontré.
Question conservation
Qu’ils soient classiques ou spécifiques, les laits infantiles ont une durée de conservation limitée. Après ouverture, la poudre doit être utilisée dans un délai d’un mois environ. Au-delà, les nutriments risquent de se dégrader. Les biberons non finis doivent être vidés après une heure à température ambiante.
