Carpaccio de radis noirs et roses
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Publié le
15/09/2016
Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Gros radis noirs : 2
Radis roses : 10
Citrons jaunes : 2
Citron vert : 1
Persil plat : 1 botte
Huile d’olive : 3 cuillères à soupe
Sel et poivre
Préparation
1/ Épluchez les radis noirs et tranchez-les en fines lamelles.
2/ Prélevez le zeste des citrons jaunes, coupez-le en lanières fines.
3/ Lavez...
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