Dans la grande famille des additifs alimentaires, je demande le dioxyde de titane ou E171. Ce composant, que l’on trouve dans certains bonbons, chewing-gums, biscuits ou encore plats préparés, mais aussi des produits de consommation courante comme le dentifrice ou les cosmétiques, fait l’objet d’une sérieuse mise en garde de la part de scientifiques de l’INRA.
Les scientifiques de l’INRA (Institut national de recherche agronomique) ont mené une étude sur les effets de ce composant sur le rat. Et sont parvenus à cette conclusion alarmante, publiée le 20 janvier dernier dans la revue Nature : l’ingestion de cet additif chimique provoque des troubles immunitaires et des lésions précancéreuses. Même si les scientifiques soulignent que leurs résultats...
Additif suspect dans les bonbons : le dioxyde de titane en question
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Publié le
26/01/2017
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Santé
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